Presenta un color rosa asalmonado brillante muy atractivo y elegante. En nariz destacan las notas a cerezas, fresas, guindas, rosas rojas y hierbas silvestres. En boca es fresco, con excelente equilibrio, estructura y volumen.
ELABORACIÓN
Las uvas tintas de gran altura recolectadas amano se procesaron y mezclaron suavemente para crear un rosado fresco y completo. Para mantener la astringencia bajo control, la maceración de los grupos meticulosamente ordenados fue breve. La temperatura durante la fermentación se mantuvo controlada, para promover el papel de las lavaduras en la formación no sólo del alcohol sino también de las frutas frescas y aromas del vino.
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